更新日期:2022年9月5日
#openrice
#foodpanda
雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
1、雞蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質。
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然後再倒入篩網中過濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。
7、當蒸鍋中的水沸騰後,轉為小火,蒸約10分鐘。
#牛奶燉蛋 #雞蛋食譜