北海道美食—湯咖哩

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北海道美食—湯咖哩

來到札幌必吃的湯咖哩!

這家Suage+是札幌知名的美食!

就讓我來介紹這家餐廳吧~







餐點一上桌,我就知道自己點對了,看起來有夠好吃的!

寫食記修照片時還會流口水,就知道這個知床雞肉串燒有多銷魂了吧


用串燒的方式串起食材,也是《Suage+》一大特色,餐點識別度極高,也非常適合拍照打卡

微微烤焦的雞皮,帶著炭火焦香,我極度珍惜的小口品嘗,厲害的日式串燒,真的超狂


北海道美食—湯咖哩

茄子、青椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜等蔬菜,多是湯咖喱中常見的品項

比較特別的為舞菇,通常都要加點才有,油炸過後討喜的脆度有表現出來








我很愛的黃檸檬,也不是每一家湯咖喱店都有附

擠在白飯上多了一絲水果清香,個人認為更能帶出湯咖喱香料的層次唷




《Suage+》湯咖喱最得我心之處,在於酸、甜、辣、香四味一體,風味完整而平衡,沒有絲毫誰搶過誰的問題

可以吃得出蔬果、洋蔥熬煮的湯頭的清甜,而香料與辣度的表現也很全面,味覺上找不到任何理由挑剔,完成度超級高啊!


下面附上餐廳資訊!去札幌旅遊的你千萬不要錯過噢!


湯咖喱 Suage+

地址:北海道北海道札幌市中央區南四條西5-5-1

電話:011-233-2911

營業時間:11:30~22:30(L.O.21:30)







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