四川菜烹飪食譜 醋溜藕片


四川菜烹飪食譜 醋溜藕片



原料:

蓮藕1個

輔料: 洋蔥一小塊,小蔥2根,醋2大勺,糖一大勺,鹽適量

做法:

1. 藕切片,洋蔥切丁,蔥切小段備用。

2. 熱鍋入油,洋蔥爆香後放藕片翻炒。

3. 加米醋和白糖。

4. 起鍋前加蔥花和鹽粒即可。



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