四川菜烹飪食譜 香煎藕盒#openrice#foodpanda原料:豬肉餡200克,蓮藕2個,麵粉一碗,香菇2個。 輔料:蔥1根,薑一小塊,蒜4瓣,鹽適量,香油1勺。 做法: 1. 麵粉加水,攪拌成糊糊狀,把香菇末、蔥薑蒜末倒入肉餡裡,加鹽、花生油、味極鮮、再加少許醬油調拌均勻。2. 一個藕片填餡,另一個藕片對壓,使餡子能填充到藕片的窟窿裡,可以更好的固定兩片藕。 3. 藕片裹麵粉糊。4. 油4分熱的時候下鍋炸,炸至金黃色,即可出鍋。 #四川菜烹飪食譜 #蓮藕做法
#openrice#foodpanda原料:豬肉餡200克,蓮藕2個,麵粉一碗,香菇2個。 輔料:蔥1根,薑一小塊,蒜4瓣,鹽適量,香油1勺。 做法: 1. 麵粉加水,攪拌成糊糊狀,把香菇末、蔥薑蒜末倒入肉餡裡,加鹽、花生油、味極鮮、再加少許醬油調拌均勻。2. 一個藕片填餡,另一個藕片對壓,使餡子能填充到藕片的窟窿裡,可以更好的固定兩片藕。 3. 藕片裹麵粉糊。4. 油4分熱的時候下鍋炸,炸至金黃色,即可出鍋。 #四川菜烹飪食譜 #蓮藕做法
Kommentare