温哥华华人资讯 | 蒙城华人资讯 |跟著魔鬼的步伐,來個魔鬼蛋Deviled Eggs!

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真的是一個人無聊到極致,甚至連飯都不願意吃了呢!!!這才想起來弄幾個魔鬼蛋,對,就是魔鬼蛋!!!吃著魔鬼蛋,靜靜看著你們刷微博,刷朋友圈!!!

1、準備南瓜一塊,沙拉醬適量,雞蛋四個,壽司醋適量,青芥末適量。


做法步驟:


1、雞蛋放入鍋中煮熟。


2、南瓜切成小塊。



3、然後放入蒸鍋中蒸熟。


4、雞蛋煮熟後剝殼放入盤中備用。



5、蒸熟的南瓜搗成泥放入碗中。


6、熟雞蛋一分為二。



7、然後把蛋黃剝出來放入碗中。


8、放入南瓜泥。




9、接著放入沙拉醬。

10、再放入青芥末。



11、放入一小勺胡椒粉。


12、放入壽司醋。



13、放入少量的鹽。


14、然後用勺子壓制成泥。



15、最後用筷子抹在蛋白凹陷處(原本蛋黃的位置),盛盤即可。


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